ТЕАКРИН
БОДРОСТЬ И ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Как действует аденозин и почему кофе и чай дают нам бодрость?
АДЕНОЗИН входит в категорию нуклеозидов, биохимических соединений, которые являются основой наших генетических молекул – РНК и ДНК. Помимо аденозина в эту группу входят цитозин, гуанин, тимин. Но, помимо этого, аденозин входит в состав АДЕНОЗИНТРИФОСФАТА, или АТФ — универсальный источник энергии для всех биохимических процессов, протекающих в живых организмах. АТФ является основным переносчиком и источником энергии в клетке. В процессе метаболизма АТФ и других соединений с нуклеозидами и образуется аденозин. Причем наибольшее количество аденозина образуется в конце дня, когда заканчивается фаза «активное бодрствование», и в это время мы испытываем чувство усталости и сонливости.
Как же это чувство усталости связано с аденозином? В течение дня, в процессе активности нейронов головного мозга для поддержания всех биохимических реакций расщепляется большое количество АТФ. По мере расщепления АТФ и других биохимических реакций образуется аденозин, который накапливается внутри нейронов. Внутриклеточный аденозин через специальный канал попадает наружу в межклеточное пространство, и его концентрация повышается к концу дня. На поверхности мембраны нейронов существуют специальные аденозиновые рецепторы, с которыми аденозин связывается и запускает внутри нейронов каскад реакций, которые приводят к торможению нервной системы и переход человека ко сну.
На разные нейроны аденозин действует по-разному. На нейронах центров активного бодрствования (смотри раздел «Почему для улучшения сна рекомендуют мелатонин и как мелатонин регулирует циркадный цикл?») находятся рецепторы аденозина типа А2, и связь аденозина с этим типом рецептора вызывает торможение активности нейронов. На нейронах центров сна находится другой тип рецепторов – А2А, через которые аденозин, наоборот, активирует активность нейронов сна и выделение тормозящих нервную систему нейромедиаторов, типа Гамма Аминомасляной Кислоты ГАМК. В сочетании активации рецепторов А2 и А2А приводят к появлению чувства усталости и сонливости.
На протяжении сна нейроны головного мозга восстанавливаются, аденозин выводится из межклеточного пространства, действие аденозина на рецепторы прекращается, после чего нейроны активного бодрствования активируются, нейроны центров сна тормозят свою активность, и мы просыпаемся, свежие, отдохнувшие и полные энергии на целый день.
Но если сна не было, если сон был слишком короткий или тревожный, то аденозин удаляется из головного мозга в малом количестве, все еще действует на рецепторы А2 и А2А и мы утром все равно чувствуем сонливость, «разбитость», и усталость (и хотим остаться дома в кровати, а не идти на работу или другим безотлагательным по делам).
И что же делает большая половина человечества, когда просыпается, не выспавшись? Конечно, все не выспавшиеся люди заваривают себе крепкий кофе, крепкий чай, или тянуться за тонизирующим напитком типа “Red Bull”. Почему? Потому, что в них находится изрядная доза кофеина.
История потребления кофеина человечеством насчитывает уже тысячи лет. Использование чая началось почти 5 тысяч лет назад в древнем Китае. Потребление кофе в виде напитка началось около 1 тысячи лет назад в арабских странах. И в этих двух цивилизациях потребление кофеина стало неотъемлемой частью их культуры и образа жизни. И чай, и кофе приблизительно в одно и тоже время появились в Европе в 15-м веке и сыграли значительную роль в развитии новых технологий, науки и уровня жизни. Почему? Потому, что до появления в Европе чая и кофе основными напитками в течение дня были пиво и разбавленное вино. Конечно, благодаря присутствию алкоголя и пиво, и вино защищали людей от инфекций микробами. Но подвыпившие работники вовсе не отличались высокой работоспособностью. Наоборот, после алкоголя люди быстро становились сонливыми и делали много ошибок. С появлением напитков с кофеином они мгновенно стали мега популярными, стали открываться множество кафе и чайных. И там люди не только освежались и заряжались энергией от ароматных напитков. В кофейнях зачастую решались сложные вопросы науки, бизнеса, и политики. Поэтому использование чая и кофе внесло свой значительный вклад в развитие прогресса всего современного человечества.
В 19-м веке кофеин был обнаружен, описан, и его роль в активации работы нервной системы была определена. Наконец, в 70-х годах 20-го века ученые определили каким образом кофеин помогает избавится от сонливости и зарядиться энергией.
И как же кофеин пробуждает и заряжает нас? Дело в том, что молекула кофеина по химической структуре сходна с молекулой аденозина.
Поэтому, благодаря этому химическому сходству кофеин также может связываться с рецепторами аденозина на поверхности мембраны нейронов. Однако из-за химических отличий кофеин не способен активировать рецепторы аденозина и запускать реакции торможения нейронов центров бодрствования и активации нейронов центра сна головного мозга. Кофеин конкурирует с аденозином и не позволяет аденозину вызывать чувство усталости и сонливость. И таким образом кофеин вызывает у нас бодрость и энергичность.
При этом бодрящий эффект кофеина длиться ограниченное время, пока наш организм не выведет его полностью в течении пару часов. Как только кофеин исчезает, аденозин сразу связывается со своим рецептором, активирует его, и опять вызывает чувство усталости и сонливость.
Почему нам нужно больше кофе со временем? Что такое теакрин?
Многие люди из-за хронического дефицита сна начинают потреблять кофе, или другие напитки с кофеином на регулярной основе. Сначала одну чашечку. Потом две. Потом и трёх становится мало. Это явление называется «толерантностью к кофеину» или привыканием к кофеину. Это происходит потому, что при увеличении содержания не связанного аденозина нейроны начинают синтез дополнительных рецепторов аденозина и их экспозицию на поверхности мембраны. В этом случае при обычной дозе кофеина не все рецепторы блокированы и аденозин способен связаться со своим рецептором, активировать его и вызвать чувство усталости и сонливость.
Поэтому для блокады еще большего количества аденозиновых рецепторов со временем требуется все большая и большая доза напитка с кофеином. А эффективность аденозина и чувствительность к нему возрастают, вызывая все более выраженные чувства усталости и желание поспать. И вместо бодрости человек начинает испытывать хроническую усталость, снижение памяти, потерю концентрации внимания. Многие для того, чтобы избежать этого чувства начинают потреблять все больше кофеина, и становятся «кофеин – зависимыми». Избавляться от кофеиновой зависимости приходится, как от наркотика, постепенно уменьшая дозу кофеина в сутки, пока количество аденозиновых рецепторов по принципу обратной отрицательной связи не уменьшится с уменьшением чувствительности нейронов мозга к аденозину.
Влияние аденозина и кофеина не ограничивается нейронами головного мозга. Рецепторы аденозина присутствуют и в других органах. Связь и активация рецепторов А2 аденозином в сердце приводит к торможению иннервации сердца и замедлению ритма сердцебиения. В почках активация аденозином рецепторов А2 приводит к замедлению и уменьшению мочеотделения в период сна.
Конкурентное связывание рецепторов А2 кофеином вызывает прямо противоположный эффект: ритм сердцебиения учащается, а мочеотделение в почках повышается.
Поэтому у людей, которые злоупотребляют кофеином появляются характерные симптомы: бессонница, головная боль, головокружения, тревожность, нервозность, раздражительность, и дегидратация из-за интенсивного мочеотделения.
Хорошо, что случается передозировка кофеином достаточно редко. Содержание кофеина в напитках относительно низкое. Токсический эффект появляется при одноразовом употреблении 10 грамм кофеина. А в одной бутылке Coca-Соla содержится 0.03 грамма кофеина, в 250 мл черного чая – 0.08 грамма, в 250 мл кофе эспрессо – 0.09 грамма, в 250 мл чёрного кофе – 0.1 грамм чистого кофеина.
Поэтому употребление кофеина в подавляющем числе случаев не вызывает вреда и даже приносит пользу, позволяя избавится от головной боли и улучшить память и умственную работоспособность.
Есть ли на сегодня альтернатива кофеину? Есть. Это органическое соединение, которое называется теакрин. Теакрин это органическое соединение, которое получают из китайского чая сорта «камелия китайская» или КУЧА, что на китайском означает «горький чай».
В исследованиях теакрин продемонстрировал противовоспалительное и обезболивающее действие, а также показал способность связываться с рецепторами аденозина аналогично кофеину. В листьях зеленого чая теакрин синтезируется именно из кофеина.
В исследованиях теакрин показал клиническую безопасность и отсутствие эффекта привыкания (после применения у добровольцев в течение 8 недель ежедневно в дозе до 300 мг / день). Более того, в клинических исследованиях теакрина было показано отсутствие учащения ритма сердца, которое типично для таких стимуляторов, как кофеин и других сходных с ними химических соединений.
Смотри страницу комплекса АСТЕФРИН
Как можно улучшить усвоение витаминов и минералов?
Дефицит витаминов и особенно минералов возникает из-за нарушения их усвоения в кишечнике. Особенно это касается минералов. Они не только плохо усваиваются, но часто конкурируют друг с другом.
L-Тирозин. Спокойствие и ясность ума в любой ситуации
ТИРОЗИН — это одна из природных аминокислот, из которых состоят наши белки, наши мышцы. Тирозин частично синтезируется внутри нашего организма из другой аминокислоты – фенилаланина. Частично мы получаем тирозин из мяса, рыбы, орехов, бобовых, овса.
L-Теанин. Спокойствие и ясность ума в любой ситуации
L-теанин – это аминокислота, которая была обнаружена в зеленом чае в 1949-1950 годах, и которая по своему химическому строению сходна с нейромедиатором, активирующим нервную систему человека – глутаматом. Было установлено, что в зеленом чае L-теанин синтезируется из аминокислоты — глутамата и молекулы этиламина за счет действия фермента теанин синтетазы.
- Высокий жизненный тонус, физическая и умственная работоспособность;
- Хорошая память, внимание и реакция при стрессе, нагрузках и многозадачности;
- Отсутствие чувства усталости при нагрузках, стрессе и восстановлении после болезни;
- Хорошее эмоциональное состояние, настроение и самочувствие даже при стрессе;
- СВОБОДА ОТ УСТАЛОСТИ И УПАДКА СИЛ.
